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政治與法律
“云南省餐飲服務規范宣貫暨餐飲業服務技能提升”專題培訓班于10月30日月在楚雄開班!
發布時間:2020-04-05 23:03:31.0    信息來源:未知    瀏覽次數:



為規范餐飲業服務市場,提升服務水平,提高服務質量,受云南省商務廳委托,云南省餐飲與美食行業協會組織楚雄州市餐飲行業協會于10月30日開展“云南省餐飲服務規范宣貫暨餐飲業服務技能提升”專題培訓班。




10月30日,楚雄州(市)餐飲行業協會于楚雄市彝人古鎮大酒店舉辦“云南省餐飲服務規范宣貫暨餐飲業服務技能提升”專題培訓,引導餐飲企業改善服務質量,為廣大消費者提供更加滿意的餐飲體驗和服務。楚雄州(市)餐飲協會會員及餐飲行業精英積極參加了培訓學習。


本次培訓班邀請美國飯店注冊職業經理人,注冊中國餐飲服務大師、國家級高級宴會師、高級營養師、云南旅游職業學院酒店管理專業客座教授、云南省職業技能鑒定考評員,歷任云南震莊賓館、華地王朝酒店副總,大明星文化娛樂餐飲有限公司執行總經理、茴香娛樂餐飲管理有限公司味彩園總經理王紅老師作為主講老師,為學員做全方面服務技能提升培訓,內容涉及《云南省餐飲服務規范》宣貫;新型餐飲服務解析、中餐宴會服務技巧及服務標準、明廚亮灶的打造和中餐宴會擺臺實操等內容的學習。

















此次專題培訓班的開展,有利于全省餐飲企業改善服務質量,為廣大消費者提供更加滿意的餐飲體驗和服務,同時在規范全省餐飲業服務市場,提升服務水平方面起到了積極有效的作用。




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